دستگاه سیل پک

دستگاه سیل وکیوم روتاری برای بسته بندی و پلمپ درب انواع ظروف یکبار مصرف در سایزهای مختلف با جنس های متفاوت و در سرعت تولیدهای مختلف طراحی و ساخته می شود.

بسته به سرعت خط تولید از مدل های مختلف این دستگاه به شکل رومیزی، ایستاده کشویی، ایستاده روتاری و خطی استفاده می شود.

از پرکاربردترین مدل های سیل وکیوم مورد استفاده کارخانجات و سرعت های بالا به مدل روتاری و خطی می توان اشاره کرد که برای بسته بندی محصولاتی هم چون سبزیجات، گوشت، مواد لبنی و … مورد استفاده قرار می گیرند.

دستگاه سیل وکیوم روتاری دارای یک صفحه گردون می باشد که قالب ها بر روی این صفحه با چیدمان منظم قرار می گیرند و علت نامگذاری دستگاه به همین خاطر می باشد.

بر روی این دستگاه امکاناتی چون تزریق گاز و نصب سیستم وکیوم را می توان قرار داد که هر کدام به نوبه خود و با مکانیزهای مختلف سبب کاهش اکسیژن داخل ظرف شده که از فساد مواد غذایی جلوگیری می کند.

علاوه بر این موارد قابلیت نصب جت پرینتر یا تاریخ زن و اجکتور برای به بیرون هدایت کردن ظرف بعد از پرس را دارند.

این دستگاه مجهز به HMI  و PLC می باشد که کلیه تنطیمات دستگاه از قبیل تنظیم زمان سیل کردن، دمای مورد نیاز برای پرس، سرعت کشش سلفون، میزان برش و … برنامه نویسی شده است.

دستگاه سیل وکیوم روتاری

سیل وکیوم دستی

به چند علت دستگاه های سیل وکیوم دستی مورد استفاده قرار می گیرند که به ذکر این عوامل می پردازیم.

قیمت پایئن این مدل نسبت به سایر مدل ها سبب شده که افراد در شروع کسب و کارهای خود این دستگاه را انتخاب کنند.

سایز کوچک دستگاه نیز از عوامل کاربرد این مدل در رستوران ها، کافی شاپ ها و … که با مشکل کمبود فضا مواجه هستند می باشد.

وزن سبک این دستگاه نیز سبب شده که هر اپراتور مخصوصا اپراتورهای خانم در جابه جایی آن مشکلی نداشته باشند.

از دیگر عوامل انتخاب این دستگاه به کارکرد ساده بدون هیچ گونه پیچیدگی در حین راه اندازی کار می توان اشاره کرد.

استهلاک پائین دستگاه و خدمات و پشتیبانی شرکت سازنده دستگاه را در ملاک های انتخاب خریدار نباید نادیده گرفت.

البته در نظر داشته باشید که دستگاه سیل وکیوم دستی فقط قابلیت پرس درب ظرف را دارد و امکان قابلیت نصب آپشن هایی مانند تزریق گاز و وکیوم را ندارد.

این موارد را فقط بر روی مدل های اتومات می توان اجرا نمود.

دستگاه سیل پک

دستگاه وکیوم ظرف غذا

بیشترین کاربرد این دستگاه در آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها، بیمارستان و کیترینگ ها جهت بسته بندی ظروف غذا می باشد.

برای بسته بندی غذای بیرون بر علاوه بر دستگاه سیل وکیوم از دستگاه شیرینگ پک نیز می توان استفاده کرد که عموما از مدل های کابینی استفاده می شود.

در انتخاب ظروف غذا دقت کنید که گرید غذایی باشد و همین طور در انتخاب سلفون مورد نظر که مورد تائید بهداشت قرار بگیرد.

علاوه بر این سلفون انتخابی باید به گونه ای باشد که با جنس ظرف هم خوانی داشته باشد در غیر این صورت به ظرف نمی چسبد یا چسبندگی ضعیف دارد.

بهتر است هنگام انتخاب ظرف و سلفون از سازنده دستگاه نیز مشورت بگیرید زیرا با توجه به تجربه ای که در این زمینه دارند حتما می توانند شما را راهنمایی کنند.

برای دریافت مشاوره رایگان به صورت حضوری و تلفنی می توانید با کارشناسان آریا ماشین تماس حاصل فرمائید.

دستگاه وکیوم ظرف غذا

قیمت دستگاه سیل وکیوم روتاری

قیمت دستگاه روتاری تقریبا نزدیک به دستگاه خطی می باشد و تقریبا از نظر انتخاب مشتری برای خرید از نظر سرعت و کیفیت در یک رده قرار می گیرند.

قیمت این دستگاه نیز مانند سایر ماشین آلات صنعتی در گرو پارمترهایی چون کیفیت متریال، حاشیه سود سازنده، آپشن ها و … می باشد.

در کل قیمت این ماشین نسبت به سایر مدل های سیل وکیوم تقریبا بیشتر می باشد که البته نباید سرعت این دستگاه در بسته بندی را نادیده گرفت.

دستگاه سیل وکیوم خانگی و دستگاه سیل القایی نیز نسبت به سایر مدل های سیل ارزان قیمت تر می باشد.

طرز کار دستگاه سیل وکیوم روتاری

این دستگاه پنوماتیک می باشد و برای کار کردن با آن نیاز به کمپرسور می باشد، قبل از اینکه با دستگاه کار کنید از فشار باد داخل کمپرسور مطمئن شوید.
میزان باد کمپرسور و سایز آن با توجه به دستگاه های مختلف متفاوت می باشد.
شیلنگ باد کمپرسور را به دستگاه وصل کنید که معمولا جای آن در پشت دستگاه تعبیه می شود.
با زدن دو شاخه دستگاه به پریز برق پی ال سی آن بالا میاد که تمام برنامه نویسی دستگاه داخل آن ریخته شده است.
بعد از تنظیم کردن دمای مربوط به سیل کردن، ظروف حاوی محصول را در داخل قالب قرار بدهید، با تنظیم برنامه های پی ال سی دستگاه شروع به سیل کردن می کند.
اگر از سیستم تزریق گاز و وکیوم استفاده می کنید قبل از روشن کردن دستگاه کپسول گاز را نیز چک کنید و به دستگاه وصل کنید.
میزان گاز و وکیوم را نیز به راحتی می توان تنظیم کرد.
بعد از سیل شدن به صورت اتومات دستگاه های سلفون های اضافه را کات و جمع آوری می کند و در نهایت ظروف سیل شده به واسطه اجکتور به بیرون هدایت می شود.

2.8/5 - (57 امتیاز)
error: