دستگاه اسلایسر یا خردکن برای تولید چیپس میوه و صیفی جات به منظور استفاده در فروشگاه، رستوران، بیمارستان و کارگاه های تولید چیپس میوه به کار می رود.
اشکال و اندازه محصول اسلایس شده با توجه به شکل و اندازه تیغه دستگاه اسلایسر قابل انتخاب و تغییر است.
دستگاه اسلایسر در سه مدل خانگی، نیمه صنعتی و صنعتی قابل ساخت است.
تیغه های دستگاه از جنس آلومینیوم با چاقویی استیل می باشد و به راحتی قابل تعویض است.
دستگاه اسلایسر خانگی:
این دستگاه مناسب راه اندازی کسب و کار خانگی می باشد و به صورت دستی و برقی ساخته می شود.
اسلایسر دستی یا خانگی دارای ابعاد بسیار کوچک و وزن سبک می باشد و جابجایی آن به راحتی امکان پذیر است.
معمولا برای اسلایس میوه اسلایسرهای دستی کاربرد بیشتری دارند.
مشخصات فنی دستگاه اسلایسر خانگی:
قابلیت تولید به شکل دستی و برقی
قابلیت کار کردن با برق تک فاز
جنس تیغه: استنلس استیل
دستگاه اسلایسر نیمه صنعتی:
این دستگاه در ابعاد بزرگ تر از مدل دستی و به صورت برقی ساخته می شود.
دستگاه اسلایسر نیمه صنعتی قابلیت تعویض تیغه ها را دارا می باشد.
ضخامت و جنس تیغه ها قابل تغییر است.
این دستگاه سرعت و دقت بالا در اسلایس محصولات دارد.
مشخصات فنی دستگاه اسلایسر نیمه صنعتی:
برق مصرفی: تک فاز/ سه فاز
وزن دستگاه: 20 کیلوگرم
مجهز به 4 عدد تیغه
امکان سفارش و نصب تیغه های مورد نیاز
جنس چاقویی تیغه: استنلس استیل
دینام: با توجه به ظرفیت های مختلف، متفاوت می باشد
ابعاد دستگاه: 55*45*55 سانتی متر
جنس بدنه: آلومینیوم آنودایز شده
دستگاه اسلایسر صنعتی:
این دستگاه در خط تولید چیپس میوه در ظرفیت بالا و در کارخانجات بزرگ بیشترین کاربرد را دارد.
جنس بدنه استنلس استیل و سرعت بالا و اسلایس دقیق و با ظرافت زیاد از مزیت این دستگاه می باشد.
دستگاه اسلایسر صنعتی برقی و در دو مدل نیمه خودکار و تمام خودکار ساخته می شود.
مشخصات فنی دستگاه اسلایسر صنعتی:
برق مصرفی: تک فاز/ سه فاز
وزن دستگاه: 60 کیلوگرم
مجهز به 4 عدد تیغه
امکان سفارش و نصب تیغه های مورد نیاز
جنس چاقویی تیغه: استنلس استیل
دینام: با توجه به ظرفیت های مختلف، متفاوت می باشد
ابعاد دستگاه: 75*65*75 سانتی متر
جنس بدنه: آلومینیوم آنودایز شده
قیمت به روز دستگاه اسلایسر:
به چند علت نمی توان قیمت مشخص و معینی را برای هر نوع دستگاه صنعتی در نظر گرفت.
یکی از دلایل این امر نوسانات به روز و شدید ارز و به طبع آن نوسان قیمت تمام شده مواد اولیه می باشد.
علت دیگر خرید کالای صنعتی بر حسب سفارش خریدار می باشد.
آپشن ها، کیفیت و برند قطعات استفاده شده در ساخت دستگاه هر کدام به نوبه خود در تعیین قیمت نهایی تاثیر گذار است.
برای استعلام قیمت به روز دستگاه اسلایسر می توانید از طریق پل های ارتباطی با کارشناسان آریا ماشین در ارتباط باشید.
برای کسب اطلاعات بیشتر می توانید به سایت آریا ماشین مراجعه کنید.
آموزش کار با دستگاه اسلایسر(خرد کن ):
کار کرد با این دستگاه بسیار راحت می باشد و نیاز به تخصص و آموزش ندارد.
اگر اسلایسر دستی باشد بعد از شستن محصول با استفاده ازتیغه کلاهک مانند آن را بر روی سطح تیغه برش کشیده و چند بار این کار را تکرار کنید.
در اسلایسر برقی بعد از انتخاب تیغه مناسب محصول مورد نظر را درون ورودی دستگاه می ریزیم.
سپس با روشن کردن دستگاه و فشار اهرم محصول را اسلایس می کنیم.
