خط تولید پر کن و بسته بندی سوسیس، کالباس، فلافل و همبرگر

محصولات پروتئینی که در سراسر دنیا حتی از گوشت سفید و قرمز بیشتر استفاده می شود عبارتند از سوسیس، کالباس و همبرگر که طرفداران بی شماری دارند.

تحت هر شرایطی کار شما با این محصولات پروتئینی در ارتباط داشته باشد از درآمد خوبی برخوردار خواهید بود.

اگر خط تولید و بسته بندی این محصولات را داشته باشید که چندین پله بالا تر از بقیه هستید.

ماشین آلات لازم برای راه اندازی خط تولید پر کن و بسته بندی سوسیس، کالباس و همبرگر:

ماشین آلات لازم برای راه اندازی این خط عبارتند از: دستگاه چرخ گوشت، دستگاه کلیپس زن، دستگاه بخار پز، دستگاه کاتر میکسر و دستگاه پرکن سوسیس و یا کالباس  که در ابعاد و ظرفیت های مختلف قابل طراحی و ساخت می باشد.

ظرفیت و ابعاد این دستگاه ها با توجه به ظرفیت و گستردگی خط تولید و تعداد آنها مطابق با فضای در اختیار تولیید کننده می باشد.

برای مکانیزه بودن و داشتن کیفیت سطح بالا در تولید خط سوسیس، همبرگر و کالباس باید از تمام این دستگاه ها استفاده و هیچ کدام از آنها قابل حذف شدن نیست.

پر کن سوسیس

میزان حاشیه سود خط تولید پر کن و بسته بندی سوسیس، کالباس و همبرگر:

نحوه حساب کردن میزان حاشیه سود خط تولید پر کن و بسته بندی سوسیس، کالباس و همبرگر به دانستن پارامتر های زیادی از جمله هزینه خرید مواد اولیه، هزینه جاری در طول مدت مشخص (مثلا یک ماه کاری)، میزان تولید، میزان فروش و میزان سود بدست آمده که از مجموع آنها می توان میزان حاشیه سود را حساب کرد.

فرمولی که برای اینکار وجود دارد برای یک دوره مشخص فصلی کوتاه مدت و یا بلند مدت می تواند باشد.

البته باید به نکاتی که  برای بهبود و بالارفتن حاشیه سود وجود دارد باید دقت زیادی کرد.

از این نکات می توان به خرید محصول اولیه در زمان مناسب و با پائین تر قیمت ممکن اشاره کرد.

قطعا اگر خریدار با ظرفیت بالایی محصول اولیه را خریداری کند قیمت تمام شده نهایی کمتر و در نتیجه سود بیشتری نصیب او خواهد شد.

نکته بعدی تا حد امکان کاهش هزینه های جاری می باشد که می توان به نگه داری مناسب و بهینه از دستگاه ها اشاره کرد.

برای این منظور سرویس دوره ای دستگاه ها از راه کارهای مناسب می باشد.

بازاریابی مناسب و فروش به موقع محصول نیز نکته دیگری است که نباید فراموش شود.

میزان حاشیه سود خط تولید سوسیس و کالباس

طرح توجیهی خط تولید پر کن و بسته بندی سوسیس، کالباس و همبرگر:

همانگونه که اشاره شد در پولسازی  این صنعت هیچ شکی نیست و اصلا ریسکی مرتکب نمی شوید.

در اجرای راه اندازی خط تولید پر کن و بسته بندی سوسیس، کالباس و همبرگر تردید نکنید.

اگر محصول شما کیفیت خوب و با بسته بندی مناسب باشد در مدت کوتاهی می توانید کار خود را گسترش دهید.

اگر پشتکار به خرج دهید حتی می توانید صادرات محصول خود را آغاز کنید و درآمد بالاتری را نیز کسب کنید.

طرح توجیحی خط تولید سوسیس ، کالباس، فلافل و همبرگر

مجوز های لازم برای راه اندازی خط تولید پر کن و بسته بندی سوسیس، کالباس و همبرگر:

برای راه اندازی خط خط تولید پر کن و بسته بندی سوسیس، کالباس و همبرگر مانند دیگر مواد غذایی ابتدا باید مکان مناسب و کاملا بهداشتی را برای این کار در نظر بگیرید.

سپس برای کسب جواز کار و جواز بهداشت به سازمان های وزارت بهداشت، وزارت جهاد سازندگی و وزارت صنایع غذا و دارو مراجعه کنید.

درصورت تایید مکان در نظر گرفته شده باید فورا آن را با ماشین آلات مربوطه و مورد نیاز که باید به تایید بازرسان سازمان نیز برسد تجهیز کرد.

بعد از اتمام کار جواز کار صادر می شود اما برای شروع کار نیاز به تایید سازمان استاندارد هم دارید.

برای این منظور نمونه اولیه تولید محصول خود را باید به این سازمان تحویل دهید.

در صورت نبودن مشکل می توانید کسب و کار خود را آغاز کنید.

 

گرفتن مجوز برای راه اندازی خط تولید و بسته بندی سوسیس، همبرگر، فلافل و همبرگر

میزان فضای لازم برای راه اندازی خط تولید پر کن و بسته بندی سوسیس، کالباس و همبرگر:

برای راه اندازی خط تولید پر کن و بسته بندی سوسیس، کالباس و همبرگر هر چقدر فضا در اختیار داشته باشید می توان گفت کم است.

اما برای شروع کار از فضای 200 متری می توانید اقدام به فعالیت کنید.

البته اگر بخواهید بخش های مجزایی ایجاد کنید و آن را گسترش دهید به مرور باید فضای بزرگتری برای آن در نظر بگیرید.

میزان فضای لازم برای خط تولید سوسیس و کالباس